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Treinamento de cozinheiras - 4hs (individual ou em grupo)
MÓDULO 1
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Armazenamento de insumos na despensa e geladeira
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Organização da lista de compras
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Orientação de como guardar os alimentos: data de validade e leitura de rótulos
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Higienização de hortaliças e frutas
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Preparo de ervas e temperos
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Elaboração e preparo de cardápio saudável - ( carne, frango, peixe, e caldos)
MÓDULO 2
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Elaboração e preparo de cardápio saudável ( Cereais, Leguminosas, Lanches e massas saudáveis)
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Doces saudáveis e utilização de adoçantes naturais
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Saladas e molhos saudáveis










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